Restaurant

Für den großen Hunger ist unser besonders gemütliches Restaurant genau die richtige Wahl. Dort werden Ihnen wahre Köstlichkeiten in stilvoller Atmosphäre zubereitet.

Unsere Speisekarte mit ausgewählten Delikatessen sowie saisonale Spezialitäten lassen auch den verwöhnten Gaumen ein Lob an den Küchenchef aussprechen. Wir verwenden ausschließlich frische und qualitativ hochwertige Zutaten.

Neben der reichhaltigen Auswahl an feinen Speisen bieten wir Ihnen auch eine umfangreiche Getränkekarte mit einer breiten Auswahl erlesener Weinsorten.

Haben Sie es gewusst?

Wir sind das einzige Restaurant in Südbaden welches exklusiv Wasserbüffel auf der Speisekarte anbietet! Sie wollen mehr wissen? Lesen Sie weiter...

Wasserbüffelfleisch, ein sehr gesundes Fleisch.

Wasserbüffelfleisch schmeckt nicht nur ausgezeichnet, es ist auch ein sehr gesundes Fleisch. Das Büffelfleisch hat im Vergleich zu Rindfleisch einen viel höheren biologischen Nährwert, einen höheren Mineralstoff- und Vitamingehalt und ist außerdem zarter als Rindfleisch. Es enthält weniger Cholesterin, weniger Kalorien und zahlreiche wertvolle Spurenelemente.

Mit 1 Prozent Fett im Muskelfleisch ist Büffelfleisch ein sehr mageres, wildaromatisches und bekömmliches Fleisch.